Únava je stav, který postihuje mnoho lidí a může být obtížné najít pro něj přirozená řešení. Naštěstí některé potraviny mají úžasné vlastnosti, které pomáhají v boji proti tomuto problému. V tomto článku objevte dvě kouzelná jídla mající protiúnavové vlastnosti.
Ženšen: rodový kořen s mnoha výhodami
Ženšen je rostlina pocházející z Asie, jejíž kořen se používá po tisíciletí pro své příznivé účinky na zdraví. Je zvláště proslulý bojovat proti únavě a zlepšit fyzickou a duševní výkonnost.
Vlastnosti ženšenu
Hlavní aktivní složkou ženšenu jsou látky zvané ginsenosidy, které byly předmětem četných vědeckých studií. Mezi jejich účinky najdeme:
- Zvýšení odolnosti vůči stresu: ženšen pomáhá lépe se adaptovat na stresové situace a rychleji se zotavit po intenzivní fyzické nebo duševní námaze.
- Stimulace imunitního systému: užívání ženšenu by mohlo zvýšit účinnost reakce těla na infekce.
- Zlepšené kognitivní funkce: Bylo prokázáno, že ženšen má pozitivní vliv na paměť, koncentraci a bdělost.
Kromě toho je ženšen bohatý na antioxidanty, které chrání buňky těla před poškozením volnými radikály, a tím pomáhají předcházet některým nemocem spojeným se stárnutím.
Jak užívat ženšen?
Ženšen se vyskytuje v různých formách: prášek, kapsle, tekuté extrakty nebo nálevy. Zde je několik tipů pro výběr správného ženšenu:
- Rozhodněte se pro přípravek obsahující kořeny ženšenu staré minimálně 6 let: koncentrace ginsenosidů bude lepší.
- Preferujte standardizovaný extrakt obsahující přesné procento ginsenosidů (mezi 4 % a 7 %). To vám zaručí stálou kvalitu a efektivní dávkování.
- Můžete také konzumovat čerstvý ženšen přidáním do vařených jídel nebo vyluhováním v horké vodě.
Abyste plně využili energizujících účinků ženšenu, měli byste absolvovat kúru po dobu přibližně tří týdnů v dávce 1 až 2 gramy denně.
Spirulina: řasa s neuvěřitelnými přednostmi
Spirulina je mikrořasa, která má výjimečné nutriční složení. Je obzvláště bohatý na bílkoviny, vitamíny, minerály a antioxidanty, a proto může být skvělou posilou v boji proti únavě.
Obsah živin spiruliny
Spirulina je přirozeným zdrojem mnoha nezbytných prvků pro naše tělo:
- Bílkoviny: s obsahem kolem 60% obsahuje spirulina všechny esenciální aminokyseliny. Díky tomu je velmi zajímavým zdrojem rostlinných bílkovin zejména pro vegetariány a sportovce.
- Vitamíny: Spirulina obsahuje vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B6), dále vitamín E a provitamín A (beta-karoten).
- Minerály: vápník, hořčík, draslík, železo, zinek… Seznam minerálů přítomných ve spirulině je dlouhý. Je obzvláště bohatý na železo, což z něj činí cenný prostředek pro prevenci a boj s anémií.
- Antioxidanty: Spirulina je vynikajícím zdrojem antioxidantů, jako je beta-karoten, chlorofyl nebo fykocyanin, které pomáhají neutralizovat volné radikály a chránit tělesné buňky.
Díky tomuto složení může spirulina pomoci bojuje proti únavě, zlepšuje vytrvalost a podporuje regeneraci po fyzické námaze.
Jak spirulinu konzumovat?
Spirulina se vyskytuje v různých formách: prášek, tablety nebo kapsle. Zde je několik tipů pro výběr a konzumaci této superpotraviny:
- Ověřte si původ spiruliny a vyberte si značku uznávanou pro její kvalitu.
- Začněte krátkou kúrou spiruliny (2 až 4 týdny), postupně zvyšujte dávky, aby si vaše tělo mohlo zvyknout na tento nový příjem živin.
- Chcete-li plně využít účinků spiruliny na únavu, zvolte denní dávku 5 až 10 gramů (v několika dávkách).
Spirulinu lze konzumovat tak, jak je, přidávat do smoothies, jogurtů nebo salátů, nebo dokonce zapracovávat do receptů (palačinky, energetické tyčinky atd.).
Ženšen a spirulina jsou dvě potraviny, které mají nepopiratelné účinky proti únavě. Mohou být cennými spojenci pro každodenní znovuzískání energie a zlepšení fyzické a duševní výkonnosti. Neváhejte je začlenit do svého jídelníčku a vyzkoušejte jejich přednosti na vlastní kůži.
